Här hittar du kockkniv serie Ideal från Lion Sabatier
Knivserien Ideal från Lion Sabatier är smidd ur ett helt stålstycke och har optimal vikt och balans som ligger bekvämt i handen.
• Ett enda metallstycke från bladspetsen till änden av tången.
• Hårt rostfritt stål (X50Cr Mov15 kromstål) med hög kolhalt.
• Skaft i olivträ eller POM-C.
• Skaft fäst med 3 genomgående mässingsnitar.
• Lätt att underhålla – håller sig vass länge.
• Lätt att rengöra, men maskindisk rekommenderas inte.
Rockwell-hårdhet 57-59 HRC.